生鹹鴨蛋 做法、快速醃鹹蛋、自製鹹蛋保存在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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生鹹鴨蛋 做法在自製生鹹鴨蛋 - 厚生市集的討論與評價
食材:生鮮鴨蛋作法:1. 把放涼的濃鹽水和生鴨蛋放進瓶子裡，加入1/4米酒，剛好填滿瓶子，讓鴨蛋被蓋子壓在水面下，不會浮出水面。將罐子放在陰涼處或冰箱45~60天。 2.
生鹹鴨蛋 做法在《生鹹蛋》食譜與做法 - 愛料理的討論與評價
愛料理「生鹹蛋」88篇。有最新的《冬瓜鹹蛋肉片湯》，以及《金沙苦瓜》、《日出日落》、《鹹蛋蒸肉》。也有月餅、芋頭酥、三色蛋、肉粽、皮蛋瘦肉粥、粽子等相關搜尋 ...
生鹹鴨蛋 做法在【生鴨蛋】料理－ 119 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
生鴨蛋料理怎麼做才好吃？這裡有119 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：【厚生廚房】香滷鴨蛋, 【厚生廚房】鹹鴨蛋炒南瓜, 一鍋到底之鹹蛋苦瓜（方便素）（低醣生酮 ...
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生鹹鴨蛋 做法在【生鹹蛋食譜】有18 道 - 楊桃美食網的討論與評價
【生鹹蛋食譜】:金沙蝦球,鹹蛋蒸豆腐,蛋黃中卷(1),鹹蛋蒸肉餅(3),黃沙炒蓮子,年年如意卷,香蔥鹹蛋米糕,金沙杏鮑菇,蛋黃鮮肉包,鹹蛋蒸肉餅(2),鹹蛋肉片湯,苦瓜炒鹹蛋 ...
生鹹鴨蛋 做法在超簡單泡鹽水法自製鹹蛋｜海外生活自製鹹雞蛋的討論與評價
超簡單泡鹽水法自製鹹蛋｜海外生活自製鹹雞蛋 · 1. 將鹽巴、水、八角煮滾。（一顆八角就很香了。） · 2. 等鹽水放涼。 · 3. 將玻璃容器用滾水加熱消毒，放涼 ...
生鹹鴨蛋 做法在自製鹹鴨蛋 - amy麻米的討論與評價
1.將冷水加入鹽煮沸放涼,鴨蛋洗乾淨擦乾 · 2.將米酒加入到放涼的鹽水中 · 3.鹽水倒入乾淨玻璃瓶中 · 4.將鴨蛋放入密封 · 5.整罐放置到陰涼的地方60天 · 6.泡好的鹹蛋取出蒸熟即 ...
生鹹鴨蛋 做法在生鴨蛋怎麼料理？. 鹹鴨蛋鹽水醃製法 - Medium的討論與評價
工程師同事從家裡帶來公司一袋生鴨蛋分享，除了吃稀飯或是鹹蛋苦瓜會吃到 ... 在尋找相關做法的過程中，發現鹹蛋有許多種製法，我用盡全力選擇了找到 ...
生鹹鴨蛋 做法在月餅季生鹹蛋黃的前處理 - 好料理的討論與評價
怎麼挑選好的生鹹蛋，我就不多說了。包月餅前最好花點時間 ... 做法. 1. 月餅季生鹹蛋黃的前處理的做法步骤1. 溫水適量，加入水量22%的鹽，攪拌至鹽融化，晾涼備用；.
生鹹鴨蛋 做法在生咸鸭蛋怎么做好吃_家常做法 - 下厨房的討論與評價
【下厨房】生咸鸭蛋栏目为您推荐生咸鸭蛋的做法大全,生咸鸭蛋怎么做好吃,和生咸鸭蛋的家常做法，更多生咸鸭蛋的做法步骤就来下厨房。
生鹹鴨蛋 做法在自製鹹蛋& 鹹蛋黃 - 嘖嘖的料理手帳-的討論與評價
將生蛋的蛋黃取出即為糕點或粽子的鹹蛋黃原型（需再次泡鹽水及烘烤乾燥），整顆蛋直接煮熟便是常見的鹹鴨蛋囉！ 加入少許米酒醃製出來的鹹蛋會有淡淡的香氣，小心別 ...